昭和52年の創業から毎日手作りでマカロン、プリン、ケーキなどのスイーツを作っています。併設のベーカリーではクロワッサンなども焼いています。チーズケーキやチョコロールケーキなど、通販でも「生のまま」お取り寄せできます。ぜひお試しください。

＜備中高梁＞山田方谷の軌跡を辿る〜藩政改革とその人物像

清流高梁川と、美しい山々に囲まれた街、高梁市。 そんな街にある神原荘は、自然に囲まれた、木の香り漂う安らぎの宿。

ギャラリー展示スペースでは、高梁市の情報や山田方谷さんの特集を行っています。

紺屋川沿いにあり、みどりの屋根が目印。メイン料理は日替わりで、サラダは地元の野菜を使い安心･安全を心がけています。 地元のお米を使ったご飯はおかわり自由です。ドリンク付でこの価格は◎ 名物バケツパフェも人気です！是非チャレンジしてみて下さい。

舞茸のてんぷらと十割そばのお店です。北海道･長野産そば粉をブレンドして打ち上げます。島根、奥出雲産の新鮮な舞茸は熱々揚げたて天ぷらで、ざるそば、おろしそば、かけそば、その他色々でお召し上がりいただけます。 地元産こしひかり米のおむすびは、熱々にぎりたてでご提供しています。

当店の「ゆべし」は、江戸末期約200年前、武士だった先祖が考案し、6代目板倉藩主勝職公に献上した時、善きかな善きかなと称賛された柚子の芳醇な香りのする昔懐かしい餅菓子です。 新ゆべし「シトロンの香り」は、柚子好きに好評な新感覚の味です。

明治３７年に建てられた、旧高梁尋常高等小学校の本館が郷土資料館になっています。江戸から昭和にかけての生活用具などを展示しており、山田方谷が奨励して盛んに作らせた備中鍬も展示されています。