おいしいものブティック 平翠軒 Ｈeisuiken
平翠軒は大正時代に建てられた倉庫を改造して開いた「おいしいものブティック」です。「口にやさしく、体にやさしく、人に優しい食べ物」を店主が自身の舌と情熱で全国から有名無名問わず選びました。2階は、ギャラリーとコーヒーコーナー「波流知庵（ぱるちあん）くらしき」があり、ゆったりとした店内の調度品や窓から見える日本庭園もお楽しみいただける、まさに「贅沢空間」です。※要確認
おすすめメニュー
- 酒宝 あかひら（鰆のカラスミ粕漬け）
- 焼きカキのオイル漬（瀬戸内産カキをオリーブオイルで焼きオイル漬け）
- クリームチーズの味噌漬（クリームチーズを特殊な合わせ味噌に漬けたもの）
- 吉田牧場のラクレットチーズ
- 浜作の牛タンシチュー
くらしの中の食べ物
総コンセプト「くらしの中の食べもの」のもと価値ある人生を実現できる食を展開します。 「日本の記憶」をテーマに掲げ、暮らしの中での工夫がどのように継承されてきたかを見える化した提案型の店です。
店舗情報
住所 |
倉敷市本町8-8 |
|---|---|
電話番号 |
086-427-1147 |
営業時間 |
10：00〜18：00 |
定休日 |
月曜日午前 |
駐車場 |
あり (5台) |
アクセス |
(公共機関)倉敷駅より徒歩15分 |
ホームページ |
|
備考 |
体験：10：00〜16：00 |
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